Mme MESSAOUI Hayet

  • « Protéolyse et autolyse de souches de bactéries lactiques d’origine laitière ». 5ème journée des doctorants, 13 Mars 2014.
  • « Protéolyse et autolyse de souches de bactéries lactiques d’origine laitière ». Séminaire international des biotechnologies (SIBC), 19, 20, 21 Octobre 2015.
  • « Hydrolyse des protéines du lait par des souches de Lactobacillus» 3ème MGIBR Workshop International : Le lait : Production, Conservation et  Valorisation, 20 Novembre 2017.
  • « Activité protéolytique de souches de Lactobacillus isolées de lait de brebis » 6ème journée des doctorants, 14 Décembre 2017.
  • « Caractérisation technologique de souches de bactéries lactiques isolées de lait de chamelle » 4ème MGIBR Workshop International : Les parties prenantes du secteur du dromadaire: caractéristiques, points critiques et potentialités, 25 Février 2018.
  • « Hydrolyse des protéines de poisson par des souches de Lactobacillus d’origine laitière ». 7ème journée des doctorants, 13 Décembre 2018.
  • « Activité antimicrobienne d’hydrolysats de protéines lactosériques obtenus par des souches de Lactobacillus plantarum». VIIèmes Journées Médico-Chirurgicales de l’Hôpital Militaire Régional Universitaire de Ouargla / 4ème Région Militaire, 12, 13, 14 Mars 2019.
  • «Antioxidant activity of whey protein hydrolysates obtained by strains of Lactobacillus ». 3rd International Conference BIOTECHNOLOGY AND CANCER. 7, 8 Décembre
  • « Valorisation du lactosérum par hydrolyse des protéines lactosériques par des souches de Lactobacillus». 8ème journée des doctorants, 23 Janvier 2020.
  • « Activités biologiques d’hydrolysats de protéines lactosériques bovines générés par des souches de Lactobacillus ». 9ème journée des doctorants, 24 Mai 2021.

 

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